职位描述
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主厨兼现场管理人员:
岗位职责:
A、负责食堂工作人员的工作调配,并对厨师及工作人员每天进行考核登记,做到奖罚分明;
B、维护食堂就餐秩序,及时解决现场就餐人员及工作人员之间矛盾及纠纷,妥善处理员工投诉事件;
C、食堂财产管理,掌握和控制食材成本,管理食材进出账;
D、月度盘点安排,总结每月食堂食材成本核算及成本控制,根据上月盘点情况,提交下月食材采购清单;
任职要求:
1.25-50周岁,
2.掌握各种烹饪方法和调味技巧,熟练使用各种厨房工具及设备,根据食材的特点和用途,进行切割、腌制、蒸煮、油炸等加工处理,确保食材的新鲜和健康。保持良好的卫生习惯和食品安全意识,确保工作区域的清洁和整洁,遵守相关的卫生和安全规定。
3.招1人,单休,深圳社保。
岗位职责:
A、负责食堂工作人员的工作调配,并对厨师及工作人员每天进行考核登记,做到奖罚分明;
B、维护食堂就餐秩序,及时解决现场就餐人员及工作人员之间矛盾及纠纷,妥善处理员工投诉事件;
C、食堂财产管理,掌握和控制食材成本,管理食材进出账;
D、月度盘点安排,总结每月食堂食材成本核算及成本控制,根据上月盘点情况,提交下月食材采购清单;
任职要求:
1.25-50周岁,
2.掌握各种烹饪方法和调味技巧,熟练使用各种厨房工具及设备,根据食材的特点和用途,进行切割、腌制、蒸煮、油炸等加工处理,确保食材的新鲜和健康。保持良好的卫生习惯和食品安全意识,确保工作区域的清洁和整洁,遵守相关的卫生和安全规定。
3.招1人,单休,深圳社保。
工作地点
地址:武汉东西湖区湖北省武汉市东西湖区走马岭垸湖路普洛斯物流园
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。